春
春天，万物复苏，一夜之间绿意渐染，大江南北融在春意中，风光无限。要如何才能不辜负这样美好的时光？不如学学古人，采一把春茶，在暖阳中将春天饮下，在文字中抒发对春天与茶的喜欢。从古到今，不少文人墨客为茶写下不少诗篇，特别是关于春茶，更是不吝笔墨大加赞颂，其中留下的佳作轶事，让人回味无穷。
诗圣杜甫在《重过何氏五首·之一》中写道：
落日平台上，春风啜茗时。
石阑斜点笔，桐叶坐题诗。
翡翠鸣衣桁，蜻蜓立钓丝。
自逢今日兴，来往亦无期。
聊聊数语，将诗人在夕阳余辉的春天里喝茶时见到的风景生动的传达出来，动静结合，虚实相生，诗情画意。
诗人刘禹锡，则在《西山兰若试茶歌》中将寺庙春景，和僧人采摘、制作、品茗春茶的景象，一气呵成描述出来：
山僧后檐茶数丛，春来映竹抽新茸。
宛然为客振衣起，自傍芒丛摘鹰嘴。
斯须炒成满室香，便酌沏下金沙水。
鹰嘴、茶香、金沙水，光是短短几个词语，就让人心之向往，神思缠绵。
提到春茶，不得不说到宋代文豪苏东坡，苏东坡极嗜春茶，在春茶采摘的季节里，连睡前睡起都要喝，他常说：“春浓睡足于窗明，想见新茶如泼乳。”他把对茶的深情拟人化，在《次韵曹辅寄壑源试焙新茶》把春茶描摹成一位绝代佳人：
仙山灵草湿行云，洗遍香肌粉未匀。
明月来投玉川子，清风吹破武林春。
要知玉雪心肠好，不是膏油首面新。
戏作小诗君勿笑，从来佳茗似佳人。
从而留下“从来佳茗似佳人”的千古绝句。
而在这么多文人豪客中，喝茶境界最高的当属明代大家唐伯虎，他以春茶作画嗜茶如命，觉得光喝还不够，欲自买青山做春茶。并在他的一幅《品茶图》题诗款中曾写下：
买得青山只种茶，峰前峰后摘春芽。
烹煎正得前人法，蟹眼松风朕自嘉。
由此可见喝春茶，喜欢春茶，其实是国人骨子里流露出的情怀与风流。马上就到三月了，春意渐浓，春茶正盛，此刻泡一壶春茶，享一片春光。
